Il Parlamento Europeo ha negato l'autorizzazione alla “trombina” come additivo alimentare.
Si tratta di un enzima coagulante di origine animale utilizzato per incollare tra loro i resti di carne trasformandoli in nuovi pezzi interi, procedura gia' praticata in diversi Paesi.
La notizia e' buona, ma fossi in voi non la mangerei...
Che culo!
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