Sophie Pic, cuoca di 37 anni, di Valence, cittadina sul Rodano nel sud della Francia, ha ricevuto il massimo riconoscimento della guida Michelin: tre stelle.
La Pic e' la quarta donna chef ad aggiudicarsi il massimo dei voti.
Alla faccia delle quote rosa in cucina.

(Fonte: Repubblica)
Stefano Piazza