Mangiate più insetti!
Inviato da Cacao Quotidiano il Gio, 02/03/2011 - 15:38
L'appello, indirizzato ai Paesi Occidentali, forti consumatori di carne, arriva addirittura dalla FAO, secondo cui gli insetti sono prelibati, nutrienti e già consumati in 36 paesi africani, 29 asiatici e 23 americani.
“Hanno un apporto proteico pari a quello della carne o del pesce e in forma essiccata contengono spesso una quantità doppia di proteine rispetto alla carne o al pesce crudo” spiega la Food and Agricolture Organization.
Come vi sentireste a ordinare un Mcavallet?
(Fonte: LaStampa)
Fonte imm