Se l'esperienza di Barbara Reed Stitt, raccontata nel libro "L'inganno a tavola" non e' bastata, arriva ora una riconferma dell'universita' di Oxford: un'alimentazione malsana, ipercalorica, iperzuccherata, ipergasata, rende violenti.
La ricerca e' stata condotta su mille giovani tra i 16 e i 21 anni detenuti in tre riformatori britannici. Quelli alimentati in maniera sana hanno ridotto di un terzo gli atteggiamenti violenti.
Ora i ricercatori stanno preparando nuove diete per i detenuti.
(Fonte: Adnkronos Salute)
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Lo zucchero nuoce gravemente alla salute
E' questa la scritta che dovrebbe comparire sulle confezioni del veleno chiamato saccarosio che continua ad essere presente ovunque...pure nel tabacco delle sigarette.
Non c'è da stupirsi che la sindrome da ADD (attention deficit disorder) sia così diffusa tra i bambini dei paesi anglossassoni. Per risolvere questa piaga basterebbe eliminare il cibo spazzatura e soprattutto lo zucchero bianco. Purtroppo, si vieta giustamente di fumare ma si continua a somministrare veleno sotto forma di bibite gassare zuccherate e junk food.
Per chi non l'avesse ancora letto, segnalo l'illuminante "Sugar Blues - Il mal di zucchero - " di William Dufty.
Dopo essermi liberata dalla dipendenza dallo zucchero, il mondo ha assunto nuovi sapori. Vi invito a provare.
Un saluto