La McDonald's sta cercando di brevettare, in Europa e negli Stati Uniti, il "suo modo di preparare gli hamburger".
Duplice l'obiettivo: non permettere alla concorrenza di copiare e rendere la preparazione di un BigMac uguale in tutto il mondo. Starebbero quindi tentando di brevettare le crocchette di pollo, le polpette di manzo e cosi' via.
La scheda relativa alla preparazione di un hamburger cotto alla piastra, con una fettina di cetriolo e una di formaggio compensato, consta di ben 55 pagine, illustrate.
Non sara' facile per la multinazionale ottenere i brevetti. Come rivela Lawrence Smith-Higgins, dell'ufficio brevetti britannico, "ne' McDonald's ne' chiunque altro puo' avere un esclusiva retroattiva su come si prepara un hamburger. Potrebbero anche avere una nuova attrezzatura, ma sarebbe comunque semplicissimo per un concorrente usare un sistema simile senza infrangere alcuna norma".
Vi faremo sapere se potrete ancora appallottolare della carne senza dover pagare royalties.

(Fonte: Corriere.it)