Un barbecue da record

Il record del più grande barbecue del mondo è andato a Minas, una piccola città dell’Uruguay, dove 100 cuochi hanno lavorato per 14 ore ininterrotte, arrostendo 10 tonnellate di carne alla griglia in un braciere con 60 tonnellate di legna.
Il tutto accompagnato da 4.000 chili di insalata russa.
Non è dato sapere quanti chili di bicarbonato siano stati consumati dopo l’abbuffata.
(Fonte: Repubblica)

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