Fagottino, la prima merendina dietro le sbarre

I ragazzi dell'Istituto penale minorile di Casal del Marmo, a Roma, hanno frequentato un corso di pasticceria della durata di 5 mesi, alla fine del quale hanno creato una merendina chiamata "Libere Dolcezze", un fagottino di pasta sfoglia con doppia farcitura al latte e cioccolato, bianco e nero, "perché dentro di noi c'è una parte bella e una brutta".
Grazie a questo progetto, finanziato dalla Regione Lazio, i giovani detenuti hanno imparato un mestiere, hanno dato spazio alla creatività e toccato con mano che il futuro è nelle loro mani.
(Fonte: ansa.it)
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Piantare gli abeti di Natale

E’ la proposta di Claudio Chiarle, segretario generale della Fim-Cisl, e supportata dalla regione Piemonte.
In pratica è stato chiesto ai cittadini di non usare alberi veri da addobbare come alberi di Natale ma anzi di piantare quegli abeti nei boschi che sono bruciati in queste ultime settimane in Val di Susa.
Ci vorranno 15 anni per ripristinare i boschi arsi ma questo sembra un buon inizio.
(Fonte: Diariodelweb.it)

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Abbiamo vinto ed Ecomondo lo dimostra

"La stampa italiana e i media in genere non se ne sono occupati molto, anzi, quasi per niente, ma la grande notizia è che il prezzo dell'energia elettrica prodotta dal fotovoltaico nei Paesi caldi e dall'eolico sugli oceani è andato al di sotto del prezzo dell'energia elettrica da fonti come il carbone e nucleare."
Così inizia l'intervento di Jacopo Fo, uno dei protagonisti di Ecomondo 2017, la fiera della Green Economy, svoltasi a Rimini dal 7 al 10 novembre.
E continua parlando di agricoltura biologica: "Se noi mettiamo insieme la coltivazione biologica, la produzione di Biogas dagli scarti agricoli e il fatto di non arare più per concimare [...] abbiamo un terreno vivo!"
Nel primo pomeriggio di giovedì 9 ha avuto luogo anche la conferenza stampa di Ecofuturo 2018 che si terrà sempre a Padova dal 18 al 22 luglio. Ospiti sul palco Piero Gattoni, presidente del Consorzio Italiano Biogas, Michele Dotti e Fabio Roggiolani, co-fondatori di Ecofuturo.

Clicca qui per guardare il video della conferenza stampa di Ecofuturo 2018.
Clicca qui per guardare il video della presentazione delle imprese e delle tecnologie di Ecofuturo 2018.
Clicca qui per guardare il video dell'inaugurazione del Monumento al Mitile Ignoto.
Clicca qui per guardare il video della conferenza stampa "Dai dragaggi agli Ecodragaggi".

 


Colazione da Tiffany, ora si può

Ci son voluti un po’ di anni, addirittura 45, ma finalmente si può fare colazione da Tiffany. Al quarto piano dello store nella Fifth Avenue di New York ha aperto una caffetteria, il Blue Box Cafè.
Un cappuccino costa come un diamante ma vuoi mettere lo stile…
(Fonte: Repubblica)

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